Wine tour en Provence : itinéraires pour une expérience œnologique mémorable
Débarquer à Marseille, c’est découvrir un monde complètement à part. Depuis sa création par les Grecs, la cité phocéenne a toujours été une ville ouverte sur le monde, mélange de cultures variées, de savoirs traditionnels et surtout riche d’innombrables manières d’aborder la vie. Le soleil qui chauffe les terres environnantes est aussi un précieux atout pour la région, qui est aujourd’hui un lieu idéal pour l’expérience touristique œnologique. Voyons donc comment organiser un Wine Tour en Provence.
La Provence, une région prisée des amateurs de vin
La Provence, cette région si attractive du sud de la France, s’est forgée une réputation de premier plan en tant que destination incontournable pour les amateurs de vin. Cette région ensoleillée, dotée d’un terroir d’exception, constitue en effet un lieu d’implantation idéale pour la production de vins d’une qualité exceptionnelle. Les vignobles de la Provence, allant des Côtes-de-Provence aux Coteaux d’Aix-en-Provence, se distinguent par leur grande diversité de cépages, créant ainsi une mosaïque de saveurs pour satisfaire les palais les plus exigeants.
L’un des aspects remarquables de la viticulture en Provence est la prédominance des cépages rosés. Les vins rosés de la région sont réputés pour leur fraîcheur, leur élégance et leur caractère rafraîchissant, et représentent une option évidente pour accompagner les journées ensoleillées et les repas estivaux. Les cépages tels que le Grenache, le Cinsault, et le Mourvèdre par exemple sont cultivés avec soin pour produire ces délices rosés.
Les domaines viticoles de Provence proposent des dégustations mémorables au cœur de paysages pittoresques, où la tradition et l’innovation se rencontrent pour offrir des expériences uniques. Que vous soyez un amateur de vin averti ou un novice, un voyage à travers les vignobles de la Provence est une expérience gustative à ne pas manquer. Mieux encore, la richesse historique et culturelle de la région complète parfaitement ces escapades vinicoles, faisant de la Provence une destination de choix pour les épicuriens en quête de découvertes sensorielles inoubliables. Alors, n’hésitez pas à contacter l’Office de Tourisme de Marseille pour organiser votre Visite dans les vignobles de Provence dans les meilleures conditions !
Les Wine Tour Provence proposés par l’Office de Tourisme de Marseille
Quand on passe par Marseille et qu’on aime la bonne chère, les possibilités ne manquent pas pour se faire plaisir. Cette ville de bons vivants regorge en effet de spécialités locales. Oursinades, soupe de poissons et autre bouillabaisse du côté du vieux port, calissons ou colombier au dessert et bien sûr pastis bien frais pour se mettre en appétit par exemple. Mais le gastronome pourra aussi avoir envie de découvrir ce que le terroir de la Provence environnante propose comme vins. L’Office de Tourisme de Marseille propose donc des tours dédiés.
On pourra par exemple s’élancer vers la Montagne Sainte-Victoire, pour découvrir des vignobles entrelacés avec des pinèdes et des oliveraies et déguster les Côtes de Provence produits dans la région. Au passage, sachez que vous marcherez ici sur les traces de Cézanne, amateur de grands crus comme de beaux paysages. Il sera également possible de pousser un peu plus loin pour visiter les terroirs de l’Aixois et découvrir ainsi les vins locaux, si raffinés, sur les marchés animés de la région.
Sachez aussi qu’il existe bien d’autres vignobles intéressants à visiter dans les environs de Marseille. On pourrait notamment citer ceux de Bandol, de Cassis, du Var ou encore du Lubéron. Rapprochez-vous là encore de l’Office de Tourisme pour découvrir les modalités de visite. Il est bien sûr possible de partir en groupe, mais on pourra aussi louer un side-car pour sillonner les routes locales en toute autonomie. Avis aux amateurs !
La Provence, une terre d’accueil pour tous les gourmets
Les Wine Tours de Provence proposés par l’Office de Tourisme de Marseille sont conçus pour les fins palais. Et en général, ceux-ci ne se limitent pas aux seuls breuvages pour assouvir leur désir. La Provence sera donc particulièrement généreuse avec eux, puisqu’elle propose de nombreuses spécialités gastronomiques. C’est une région qui incarne en effet l’art de vivre à la française avec ses marchés colorés, ses produits locaux de qualité et ses restaurants étoilés au Guide Michelin. Les gourmets peuvent déguster des fromages de chèvre délicieusement crémeux, des olives savoureuses, de l’huile d’olive parfumée, et bien sûr, la cuisine provençale renommée pour ses saveurs méditerranéennes.
C’est une image d’Épinal, mais elle est pourtant tout à fait véridique : les marchés provençaux regorgent de produits frais, de légumes aux couleurs vives, de fruits juteux et de poissons fraîchement pêchés. La cuisine locale sait en plus les sublimer, avec des plats emblématiques tels que la ratatouille, la bouillabaisse et la tapenade. Pour les amateurs de sucreries, les calissons d’Aix-en-Provence et les navettes de Marseille sont des incontournables. La Provence est ainsi une terre d’accueil hospitalière pour tous les gourmets, où chaque repas est une expérience gastronomique inoubliable, à savourer avec un verre de vin local, dans le cadre enchanteur de la région.
Un exemple d’itinéraire œnologique autour de Marseille
Si vous ne savez comment entamer votre voyage œnologique autour de Marseille, sachez avant tout que vous aurez l’embarras du choix, car cette région méditerranéenne offre une multitude d’options pour les amateurs de vin. Pour vous aider à choisir, voici quelques propositions d’itinéraire. Commencez par explorer les vignobles de Cassis, réputés entre autres pour leurs vins blancs secs, tout en profitant des vues imprenables sur la mer Méditerranée. Ensuite, rendez-vous dans la vallée de l’Hérault, où vous pourrez visiter les domaines viticoles de renom à proximité de Montpellier. Ne manquez pas de goûter les vins Picpoul de Pinet, qui sont parfaits pour accompagner des fruits de mer frais.
Pour une expérience plus authentique, dirigez-vous vers les Coteaux d’Aix-en-Provence, où vous découvrirez des vignobles familiaux produisant des vins rouges, blancs et rosés de grande qualité. Enfin, pour une expérience œnologique complète, rendez-vous directement dans les Côtes-de-Provence, où les collines ensoleillées abritent une diversité de cépages, vous permettant de déguster une gamme variée de vins. Ces itinéraires vous offrent un aperçu des trésors vinicoles de la région, tout en vous permettant d’explorer des paysages pittoresques et de déguster des vins inoubliables. De retour dans la cité phocéenne, vous aurez alors sûrement envie d’eau et de fraîcheur, on vous conseillera alors l’aquarium de Marseille !